Bílý zabiják, nebezpečná droga nebo sladká hrozba. Pod těmito děsivými pojmenovávání se skrývá obyčejný cukr. Není to trochu přehnané? Podle odborníků nikoliv. Přestože se doporučená denní dávka cukru pohybuje okolo 7 čajových lžiček, průměrně tuto hodnotu překročíme minimálně třikrát. Přidané cukry se totiž vyskytují ve dvou třetinách všech zpracovaných, tedy průmyslově upravených potravinách, což je už jen krůček ke vzniku onemocnění či závislosti na cukru, ke které člověk může mít navíc i genetické předpoklady.